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A Revista Cultura Total voltou com tudo e invadiu as redes sociais! A novidade não para por aí. O lançamento do site está programado para agosto. Enquanto isso você pode conferir o material que é produzido pela nossa equipe no Facebook, Twitter e YouTube. Este blog será destinado às reportagens e matérias especiais com personagens que agitam a cultura e o entretenimento.
Veja as novidades:
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A Revista Cultura Total começa o mês de fevereiro com uma série de reportagens sobre gastronomia.

A culinária japonesa, apreciada por nossos contemporâneos brasileiros, está cada vez mais criativa, e hoje conta com clientes cada vez mais exigentes. Cresce o número de restaurantes especializados no Estado e com eles, a concorrência…resultado positivo para os que se deliciam com os sushis, sashimis e makimonos. Na grande maioria das vezes, a concorrência faz o preço cair e a qualidade aumentar. Foi exatamente isso que visualizamos nessa expedição gastronômica pela cozinha japonesa.

Visitamos alguns restaurantes durante os dois últimos meses e temos boas notícias aos amantes do gênero. Percebemos uma certa tendência entre os estabelecimentos que pode ser categorizada da seguinte forma: ESPECIALIZADOS, SUSHI BAR e SELF SERVICE.

Hoje vamos falar um pouco sobre os dois restaurates especializados – que atuam única e exclusivamente dedicados à culinária japonesa – que se destacaram: Rede MANEKINEKO e SUNSAKI.

Manekineko é formado por uma rede de restaurantes localizados na zona sul, norte e oeste da cidade do Rio de Janeiro. num total de seis filiais. A variedade no cardápio chama a atenção, assim como os makimonos feitos a base de camarão e os temakkis, leves e bem servidos. Encontramos ainda lâminas de sashimi finas, cortadas na medida certa, o que mantêm a delicadeza do paladar. O atendimento é outro diferencial; com um time extremamente cortês e conhecedor dos itens do cardápio, o cliente de primeira viagem consegue sentir-se seguro e os veteranos indicam e retornam periodicamente. Para os apaixonados, há o Manekineko Clube, onde a cada prato consumido o cliente acumula pontos num esquema cartão fidelidade. 

Laos Rolls - com toque picante; paladar diferenciado. Fonte: Site Manekineko

Para casais e iniciantes, indicamos o Combinado de 23 peças, porém existe a possibilidade de montagem do combinado, pagando o preço individual das peças. Nesse caso, aceite sempre a sugestão dos garçons sobre a quantidade, pois cada peça não consumida é cobrada parte.

As sobremesas são um show a parte. “A variedade e o sabor das peças sempre me faz voltar. Vocês precisam provar o cone de morango com nutella; é uma loucura”, diz Gabriel Medeiros, frequentador assíduo do restaurante Itanhangá.

O outro restaurante especializado que se destacou em nossa viagem pela culinária japonesa foi o Sunsaki. Com uma vista privilegiada para a Praia de São Francisco, em Niterói, o local tem conquistado inúmeros cariocas, que fazem questão de atravessar a ponte para se deliciar com o rodízio da casa. Se você estiver indo pela primeira vez, viva a experiência de tirar os sapatos e sentar às mesas japonesas, baixinhas, com confortáveis almofadas que ficam no fundo do restaurante.

Temakkis deliciosos podem ser degustados na beira do mar.

No cardápio, destaque para os shitakes (envoltos por uma flor de papel alumínio, os cogumelos são cozidos à mesa); adicione um fio de shoyo enquanto o fogo ainda estiver aceso e delicie-se: o sabor é único! As lâminas defumadas – destaque para o haddock – são deliciosas e não podem deixar de ser degustadas, assim como a sunomono (aquela deliciosa saladinha de pepino japonês com kani), temperada suavemente pelos chefs e acrescida com pedacinhos de polvo. A criatividade e a imensa variedade, principalmente de makimonos, são as marcas do restaurante. O valor do rodízio está acima da média, mas vale cada Real investido.

Os restaurantes japoneses no estilo SUSHI BAR e SELF SERVICE farão parte das próximas reportagens sobre culinária japonesa…fiquem ligados. Na próxima matéria falaremos um pouco dos lugares onde o carioca pode comer com qualidade e aproveitar para fugir do calor intenso do verão.

Depois de “Beijo, me liga”, o Multishow aposta em outra série para conquistar o público teen: “Bicicleta e Melancia”, que conta a história de dois adolescentes completamente diferentes.

Vitória Frate interpreta Diana, a protagonista da série, que sonha em ser cineasta. A atriz ficou conhecida após estrelar o filme “Era Uma Vez” ao lado do ator global Thiago Martins e também esteve na novela “Caminho das Índias” no papel de Júlia, além de viajar pelo Brasil com a peça “Estragaram todos os meus sonhos, seus cães miseráveis”, dirigida por Pedro Neschling.

Ela vai fazer par romântico com Daniel Dalcin, que ficou conhecido após interpretar o cantor Alex, vocalista da Quadribanda em “Malhação”.

Na série ele dá vida ao surfista Marco, um garoto que só quer saber de curtir a vida.

No elenco também está Sophia Abrahão, que trabalhou com Daniel na mesma novela, Paulo Mathias Jr, apresentador do “TV Globinho”, e Bruno Gradim, o mais velho deles – fora do ar desde a novela “Revelação”, do SBT.

Steve McGarret (Alex O´Loughlin) e Danny Williams (Scott Caan) são parceiros no remake de Hawaii Five-O

Criado em 1968 por Leonard Freeman, “Hawaii Five-O” reestreia em formato remake. Aclamado pelo público nacional e estrangeiro nas décadas de 70 e 80, o seriado voltou às telas com um elenco de peso encabeçado por Alex O´Loughlin (“Plano B” e Moonlight). A série conta a história de um grupo policial de elite que atua nas ilhas havaianas no combate ao terrorismo e crime organizado.

O primeiro episódio traz um pouco do conflito do líder do grupo, o fuzileiro naval Steve McGarret (O´Loughlin), que perde o pai em decorrência de uma operação anti-terrorismo internacional. O restante do time, composto pelo policial Danny Williams (Scott Caan, de 60 segundos), pelo ex-policial Chin Ho Kelly (Daniel Dae Kim, de Lost) e pela aspirante a oficial Kono Kalakaua (Grace Park, de Battlestar Galactica), também é apresentado ao público. O episódio é bem desenvolvido, com boas cenas de ação, personagens e conflitos bem estabelecidos, deixando um gostinho de quero mais.

Para quem quiser conferir Hawaii Five-O, que estreiou em 20 de setembro nos EUA, é só sintonizar o Liv, o canal de entretenimento da Discovery, todas as quartas-feiras, às 22 horas.

Cena de "Gatomaquia"

A Revista Cultura Total tem o prazer de convidá-lo para o espetáculo GATOMAQUIA, de Lope de Vega, com o grupo uruguaio La Cuarta Colectivo Artístico. O grupo fará três apresentações exclusivas no Teatro Poeira, em Botafogo, nos dias 24, 25 e 26 de setembro.

Clique AQUI e saiba como participar.

Neste sábado (28), a partir das 18h, será exibido o último episódio de “Brothers”, programa que os irmãos João Suplicy e Supla apresentam na Rede TV desde 2008.

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Após uma longa espera os fãs vão poder assistir as novas temporadas de suas séries favoritas. O mês de setembro marca o retorno de praticamente todos os seriados americanos, após meses de espera. Como já é de costume, a transmissão aqui no Brasil acontece pelos canais a cabo mais ou menos quatro ou cinco semanas depois do início das temporadas nos EUA.

Tendo em vista a grande audiência de espectadores brasileiros muitos sites têm se especializado na tradução dos episódios, legendagem e upload dos mesmo para a rede. A rapidez é tão grande que os episódios são colocados no ar apenas algumas horas depois da exibição original nos EUA. Existem diversos sites de hospedagem onde os episódios são disponibilizados no original em inglês e na versão legendada; na realidade, a procura por estes serviços tem feito com que novos hosts sejam criados a cada dia. Permanece a dúvida acerca da pirataria. Embora muitos dos servidores sejam pagos e legalizados, ainda existem aqueles fora dos padrões internacionais de negavação.

Para aqueles que como eu não aguentam mais a curiosidade sobre a nova temporada dos seus seriados favoritos aí vão as datas de reestreia de algumas das séries mais famosas da tv:

"The Vampire Diaries" é uma das séries mais aguardadas pelo público adolescente.

09 – The Vampire Diaries
13 – Gossip Girl
20 – House / Two and a half men
21 – Glee
22 – Law and Order: SVU / Criminal Minds
23 – Fringe / Grey´s Anatomy / The big band theory / CSI
24 – Supernatural / Smallville
26 – Dexter / Desperate Housewives

Agora é só esperar pra matar a curiosidade e a saudade de nossos heróis e vilões favoritos.

Quer saber quando a sua série favorita retorna?

Mande-nos um comentário dizendo o nome do seriado e nós respondemos :))

A Revista Cultura Total e a equipe do espetáculo ”Perdoa-me por me traíres“, de Nelson Rodrigues, em cartaz na Casa de Cultura Laura Alvim, em Ipanema, no Rio de Janeiro, lançam oficialmente a promoção da semana.

Para participar, publique um comentário em algum dos textos desta semana (escolha o post de sua preferência), siga o perfil da Revista Cultura Total no Twitter, que é o @RevCulturaTotal, e envie um tweet dizendo: Eu quero um par de convites para a peça “Perdoa-me por me traires” no RJ. Viu como é fácil?

O resultado sai na próxima quinta-feira (22) aqui no site.

A peça é um dos clássicos de Nelson Rodrigues e está em cartaz até o dia 1° de agosto, de sexta a domingo (sex e sáb, às 21; dom, às 20h). O elenco traz atores como Leonardo Miggiorin, a direção sempre bem delineada de Claudio Handrey e um elenco de talentosíssimos atores de várias gerações encabeçados por Breno Guimarães (você já o viu por aqui, procure nos nossos arquivos!). Um espetáculo clássico e com tendências inovadoras na medida certa. Vale a pena conferir!

Perdoa-me por me traíres
Texto: Nelson Rodrigues
Direção: Claudio Handrey
Casa de Cultura Laura Alvim (Avenida Vieira Souto, 176, Ipanema, Rio de Janeiro – RJ, próximo à estação do metrô General Osório)

Estreiou na última sexta-feira (16), o documentário de Tatiana Issa e Raphael Alvarez, “Dzi Croquettes”. Com depoimentos de referências da cultura brasileira, o longa traz a história viva de uma época. Leia AQUI.

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